Bukkemuss Ala Avi’
Bukkemuss Ala Avi’
Course: Forret, Frokost4
servings30
minutes40
minutesIngredients
– 5 Skiver Finhakket Tørsaltet og røget bukkekølle
– 1/2 Løg
– 1 Fed hvidløg
– 1 tsk. Honning
– Frisk kvist af Timian, Basilikun og Rosmarin, purløg
– Salt og peber
– 3 Waldnødder
– 1 Økologisk Buko Flødeost
– 2 spsk. god Mayonaise
– 5 Slices Bacon
Directions
- Steg bacon til det er godt sprødt
- Hak alle ingredienser fint og bland dem godt sammen.
- Stil i køleskabet og lad “trække”
- Nydes “pyntet” med lidt bær eller druer, samt frisk Timian, på frisk-ristet toastbrød med et “glas” eller en kold øl til.




