TIlmeld dig mit nyhedsbrev og få nyeste opskrifter og jagtberetninger. Ja tak
Sikke en dejlig weekend i Jagten og Vildtmadens tegn, sammen med Dansk Danmarks Jægerforbund og Karpenhøj Naturcenter på Foodfestival i Aarhus . Vi havde en dejlig dag, med masser af spændende snakke med gæsterne, omkring jagt, buejagt og vildtmad, vi fremviste forelægning af vildt, samt lavede smagsprøver til de mange gæster som var forbi vores…
Nu ligger jeg glad på Sofaen og slapper af, efter en fantastisk skøn jagtuge, med masser af dejlige jagtoplevelser – jeg elsker at blive inviteret og at nyde jagtinteressen sammen med jagtherren lave mad til jagtherres familie, berette/lytte om jagtoplevelser, erfaring, jeg lærer helt utroligt meget af, almindeligt hverdagsliv, børn, ferier, interesser og meget andet….
I går lørdag, var jeg så umådeligt heldig, at jeg blev inviteret til min første “fællesjagt” nogensinde! Med riffeljagt til “dessert” i noget af det smukkeste landskab i Danmark. Det var en helt fantastisk oplevelse! WAW…! Jeg tilbragte en HEL dag med de sødeste jægere, med stor tålmodighed og hjertlig modtagelse af en spritny –…
Lidt stemningsbilleder fra en super fed Jagt – weekend i det Sønderjyske, hvor jeg skød med min nye riffel i et rør på vejen derned og selvfølgelig gik amok i Hunting Life forretningen. Her i skoven kreerede jeg flere af mine vildt retter, samt en god bøf af min hjemmeslagtede hest, over åben ild til…
Så fik jeg “afprøvet” min Bukke muss Ala’ Avi på en stor håndfuld jægere – Juhuu de kunne LIDE den! Jeg havde medbragt ingredienserne med til “hapsere” med hhv. Bukkemuss og nyrøget bukke-mørbrad. De blev alle nydt med stor tilfredshed, efter min fællesjagt nr.3 denne gang i Sønderborg, med en dejlig dag i godt selskab….
Jeg var SÅ heldig at blive inviteret på gravjagt i rævegrave. Hold nu op! En masse motion jeg fik af det da vi havde vadet rundt til 14 tomme grave, var der ved d. 15 en ræv “hjemme”. Hunden bliver sendt derind, og vi venter – venter – venter Pludselig kigger et lille sødt hoved…
Så fik jeg garvet min første 1/2 ræv – det var lidt af en udfordring, da hunden hvde “tygget” halen i stykker og den var godt gennemhullet af 3 ‘er hagl! Jeg manglede også den rigtige garveolie, men jeg nåede i mål og lige som min buk med tapskud, har “Røskva” denne min første 1/2…
Med masser af forberedelse, i form af diverse buekurser i godt selskab af David Hauge, masser af gode råd, fra dejlige erfarne buejægere, samt andre aspiranter, er prøven nu vellykket overstået, jeg kan nu kalde mig BUEJÆGER . Efter en spændende dag, med mange søde og dejlige mennesker, ved smukke Fussingø sø, lykkedes det mig,…
Jeg sidder i bilen på vej til jagtherren, det er sindssygt dejligt varmt i vejen og solen skinner smukt. Jeg er i tvivl om jeg har en chance, for at nå at skyde en buk, til “Vikingedagene på Moesgaard Musæum” – eller ikke. Denne smukke varme blæsefulde sommeraften er “sidste chance”. Jeg føler mig taknemmelig…