Tunsalat alá Avi

På bund af groft brød, beklædt med moden advokado, mandelflager og fransk honning. Ingredienser: Fremgangsmåde. Kan serveres som let frokost eller forret. (resten kan skæres ud i små stykker og blandes i hundeskålen med tørkost)

Ingredienser: – 2 suppehøner – 1 løg – 2 fed hvidløg – 1 spsk. Honning – 1/2 Æble – 1 tsk. Frisk ingefær – 1 pose suppeurter (Lidl) – Lidt frisk timiank – Salt og peber – En moden banan Fremgangsmåde: – Pluk hønerne, til de er helt uden fjer og fjersække. – Åben dem…

To personer: Ingredienser: – 2 hønseboullion – 1 spsk. østers sauce – 1/2 svinemørbrad (eller andet kød) – 2 brune champoinon – 1 forårsløg – 2 blade spidskål – 2 firkanter med nudler (eller risnudler) – 1 L vand – Sesamfrø – 1/2 sosk. Fiskesauce – 1/2 side tørret tang – 4 spsk. soyasauce –…

Ingredienser: – Fisk Hellefisk/Torsk eller sej filet – Fritureolie – Bage Kartofler – Salt og peber – Rasp – Panko rasp – Æg Fremgangsmåde: – Dagen før skal kartoflerne skrælles og skæres i tynde strimler, herefter fryses de ned (Jeg glemte det så jeg måtte give dem meget varme) – Varm frituregryden op til 170…