TIlmeld dig mit nyhedsbrev og få nyeste opskrifter og jagtberetninger. Ja tak
En dejlig dag i Januar, inviterer en sød jagtven mig på jagt i hans skov, han har både vildtlevende Rådyr, Dådyr, Krondyr samt Sikadyr. Der ud over har han dyr i et kæmpe stort hegn i en dyrepark, så jeg har rig mulighed for at nedlægge et dyr, som vi kan nyde smagen af.Jeg glædes…
– med røget dyrekød på bund af æg og spidskål, toppet med friske bær og granatæble EN REN VINDER Med denne helt fantastiske “Smagsbombe” fyldt med alverdens OMAMI – der er sødt/surt/syrligt/blødt/knasende/Kraftigt/salt/krydret/frisk. Med denne ret, får du enhver gæst til dit frokostbord/forret til at fyldes med en oplevelse, som får fuglende til at synge. Der…
Hermed min opskrift på en Smækker – Lækker Mega hurtig og børnevenlig Tunsalat